Çorlu Havaalanı'ndan teslim alınan uçak, iş makinelerinin yardımıyla 3 günde restoran alanına olarak planlanan Bahçelievler Mahallesi, İstanbul Bulvarı Körfez Bayırı
getirildi. Dekorasyonu 1,5 yılda tamamlanan ve "Köfte" adı verilen uçak restoran hizmete girdi.Uçağın geri dönüşüme gönderilmesi yerine böyle projelerde kullanılmasının daha iyi olacağını düşündüğünü belirten Yurdanur; “Uçaklar butik otel olarak da değerlendirilebilir. Bu konsept hep hayalimdi. Tekirdağ'ın köftesi meşhur, biz burayı 'köfte salonu' diye açtık ama çok güzel bir restoran oldu."dedi.