Mantar üretiminin Tekirdağ’ın ihtiyacının karşılanması amacıyla önemli olduğunu belirten Sarıkoca “Bu konuda Müdürlüğümüze başvuran birçok müteşebbis konuyla ilgileniyor. Aynı zamanda Tekirdağ’ın İstanbul'a yakınlığı sebebiyle pazar problemi yok” dedi. Mantar üreticiliğinde kompost üretiminin işletme karlılığı açısından önemli olduğunu, dışardan kompost alarak üretimin verimli olamayacağını ifade eden Sarıkoca, üreticilere başarılar diledi.
Haber / Şaban KARDEŞ