Edirne Valiliği Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Trakya Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürlüğü (TTAE) tarafından düzenlenen Lavanta Tarla Günleri başladı. Çok sayıda ziyaretçiyi ağırlayan lavanta tarlalarında görsel şölen yaşandı. Etkinliğin açılış töreni ise Trakya Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürlüğü bahçesinde yapıldı. Açılışa fotoğraf sanatçıları ve vatandaşlar ilgi gösterdi.
“EKONOMİK BİR DEĞER”
Edirne Valisi Ekrem Canalp buradaki konuşmasında, Edirne'de lavanta ekim alanının günden güne arttığını belirtti. Vali Canalp, "Şu anda açılışını yaptığımız lavantanın da günden güne ekim alanları gelişiyor. Çiftçilerimizin de alakası artıyor. Profesyonel şirketler de alaka göstermeye devam ediyorlar. Lavanta pek çok açıdan kıymetli bir bitki. Bir defa tıbbi aromatik bir bitki. Birazdan yağını çıkaracağımız bu bitki ekonomik bir değer. Aynı zamanda yoğun ektiğiniz zaman bal üretimi açısından da son derece ehemmiyetli bir bitki. Lavanta balı kilosu 25 Euro’dan başlayıp 150 Euro’ya kadar artan ekonomik bir değer. Bu şekilde lavanta ekimi arttıkça lavanta balı üretimi de artıyor bu da çiftçimize ekonomik değer olarak katkı sağlamaya devam ediyor" ifadelerini kullandı.
“BU YIL BİTKİLERİN GELİŞİMİ GAYET GÜZEL”
Trakya Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürü Adnan Tülek de, Trakya bölgesinde lavantanın toplam 2 bin 660 dekar ekim alanı olduğunu dile getirdi. Tülek, "Kırklareli bölgesinde 1200 dekar, Tekirdağ'da 900 dekar ve Edirne'de 560 dekar olmak üzere Trakya bölgesinde lavender dediğimiz, İngiliz lavantası olarak da bilinen lavanta ekim alanı var. Artık endüstriyel olarak da üretim yapılmakta bölgemizde. Bu da önemli bir konu. Bu yıl bitkilerin gelişimi gayet güzel. Dolayısıyla biz 2021 lavanta hasadının bölgemizde tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyoruz" dedi.
LAVANTA YAĞI ÇIKARILDI
Lavanta Tarla Günleri açılışında, lavanta yağı da çıkarıldı. Vali Ekrem Canalp yağın çıkarıldığı makineyi kullandı. Protokol, lavanta tarlasında gerçekleştirilen hasat etkinliğine de katıldı. Etkinliğe katılanlara ise ayrıca bu yıl ilk kez lavantadan yapılan şerbet ikram edildi.
Haber / Menşure KARDEŞ
