KTSO Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık, Tescil Belgesi Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretli Ürünler web sitesinden (https://www.ci.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38598) ilan edilerek Coğrafi İşaret Tescili alan Kırklareli Beyaz Peyniri’nin ‘Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’ni de aldıklarını ifade ederek, bundan sonra vakit kaybetmeden Kırklareli Peyniri’ni ulusal bir marka haline getirmek için çalışmaları yoğunlaştıracaklarını söyledi.
“DİĞER ÜRÜNLERİNDE TESCİLLENMESİNİ BEKLİYORUZ”
Kırklareli Hardaliyesi’nden sonra Kırklareli’nden Coğrafi İşaret Tescili alan ikinci ürün olan Kırklareli Beyaz Peyniri’nin tescil almasının mutluluğunu ve gururunu yaşadıklarını belirten KTSO Başkanı Ilık, “Kırklareli Kıvırcık Kuzusu, Kırklareli Meşe Balı, Kırklareli Eski Kaşarı için yapılan başvurularda da tescil almak için bekliyoruz. Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası olarak hedefimiz Kırklareli’nin değerlerini koruyup, tanıtmak ve ulusal boyutta markalaştırmak” dedi.
“ÜRÜNE DİNAMİK PAZARLAMA GÜCÜ KATIYOR”
Coğrafi İşaretlerin, ürünün korunmasının yanı sıra, ürüne dinamik pazarlama gücü kattığını, tarımsal çeşitliliği artırdığını ve kırsal kalkınmaya katkı sağladığını belirten Ilık, “Böylelikle geleneksel ürünler aslına uygun bir şekilde sonraki nesillere de ulaştırılmaktadır. Niteliklerini kaybetmeden ürünlerin sürdürülebilirliği de sağlanmaktadır. Ayrıca bu ürünlerin taklitlerine karşı korunabilmesi, haksız rekabetle karşı karşıya kalmaması için koruma altına alınma noktasında da Coğrafi İşaret büyük önem taşımaktadır” şeklinde konuştu.
“KALİTEYİ İFADE EDER”
“’Coğrafi İşaret’ ibaresi taşıyan ürünleri üreten işletmeler, bu işareti ürünlerinin ambalajlarında kullandıklarında tüketici açısından da güven ve kaliteyi ifade etmiş olmaktadır” diyen Ilık, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Tüm bu faydalar göz önünde bulundurulduğunda hem ülkemizdeki hem de kentimizdeki yerel değerlere sahip çıkılması adına ürünlerin tescillenmesi çalışmalarına özel önem verilmesi gerekmektedir. Kırklareli Beyaz Peyniri Coğrafi İşaret Tescili ilimize ve üyelerimize hayırlı olsun. Coğrafi işaret başvuru sürecinde emekleri geçen herkese teşekkür ediyoruz”
Haber / Buse SERİN
