Trakyaka Genel Sekreteri Mahmut Şahin üzüm üretiminde dünya beşincisi olmamıza rağmen üzümlü ürünler üretip para kazanamadığımızı söyledi.
Trakya Kalkınma Ajansı tarafından açılan 2016 Hibe programı kapsamında desteklenen ve İrem Çamlıca Bağcılık ve Tarımsal Danışmanlık San. Tic. Ltd. Şti. tarafından uygulanan “Karıştıran Bağları” projesinin kapanış toplantısı Büyükkarıştıran’da yapıldı.Firmaya ait üretim tesislerinde yapılan toplantıya Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, firma sahibi Mustafa Çamlıca ve davetliler katıldı.
TRAKYA’NIN BİR GERÇEĞİ
Fabrikanın gezilmesinin ardından bir açıklama yapan Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, geçmiş yıllardan bu yana bağcılığın Trakya’nın bir gerçeği olduğunu vurguladı. Şahin şunları söyledi:” Bölgemizde bağcılığın tarihi oldukça eski dönemlere dayanmaktadır. 19 yy. sonu 20.yy başında Avrupa’ya ihracat dahi yaptığımız düşünülecek olursa bu alanda gerilediğimiz ortaya çıkacaktır. Bugün dünyanın hangi yöresine bakarsanız bakın bağların köken olarak Anadolu, Trakya, Kafkasya ve Ortadoğu’dan dağıldığını görürsünüz.
BÜYÜK BİR KAPASİTE
Böylesine zengin bir çeşitlilikten dünya büyük paralar kazanıyor. Biz dünyada en fazla üzüm üretimi yapan ilk beş ülke içinde yer alıyoruz. Sıra üzümden üretilen ve para kazandıracak ürünlerin üretimine geldiğinde oldukça gerilere düşüyoruz. Zaten üretim son dönemde Avrupa’dan Okyanusya ve Afrika’ya doğru kaymaya başladı. Ülkemiz bağ ve bağcılık ürünlerinin ihracatı için oldukça büyük bir kapasite taşımaktadır.
ÖNCELİĞİMİZ YENİLENME OLMALI
Burada üretim altyapısının yenilenmesi ve tanınmış markaların oluşturulması önceliğimiz olmalıdır. Bu kapsamda biz de İrem Çamlıca Bağcılık firmasına üretim altyapısını uluslararası standartlara yükseltmesi için destek olduk. Kamu olarak üzerimize düşenin bir kısmını yerine getirmenin huzurunu yaşıyoruz, bundan sonra sıra sizde. Ülkemizin adını duyuracak markalar çıkarmanızı ve ihracatımıza destek olmanızı bekliyoruz. Üzümün anavatanından tanınmış markalar çıkarmanız dileklerimizle bu projede emeği geçen herkesi kutluyorum.”
YARISI AJANSTAN
Toplam bütçesi 897 bin 190 TL olan projenin yüzde 50’si(448.595 TL) Trakya Kalkınma Ajansı tarafından karşılandı. Proje ile Kırklareli ili Büyükkarıştıran Beldesi’nde faaliyet gösteren işletmenin üretim kapasitesi arttırıldı ve teknolojik olarak yenilendi. İhracat yeteneğini artıran firma proje kapsamında 23 adet farklı ebatlarda paslanmaz çelik fermantasyon ve stok tankı, iki adet izoleli stabilizasyon tankı, bir adet otomatik dolum ve mantar kapama makinası, bir adet pnömatik pres ve bir adet peristaltik pompa aldı.
Haber / Mensure KARDEŞ
